星图平台官网武夷山岩茶凤凰山单枞茶的风味区别 肉桂和水仙哪个档次高

星图注册官网《Q3249-1383 》武夷茶之所以出名,不仅是因为它的树的年龄,也因为它的生长环境。武夷茶的茶树种植在岩石丛生的地方。的确,凤凰但丛乌龙的生长环境也很不稳定。有人说,“眼见为实”。当你凝视下面的照片时,很难想象茶树种植在哪里。从远处看,这里只有一座落基山脉。这些照片是在武东山拍的。茶树被种植在岩石之间,恶劣的环境使树木处于紧张的生长条件下,导致生长速度非常慢。最终,茶叶变得富含矿物质。

凤凰单枞乌龙茶

武东山周围有许多岩石。茶树生长在岩石之间。

让杂草保持原样

如果你参观凤凰山,你会对茶树的生长方式感到惊讶。在山中所有的本地植物中,茶树实际上是随机生长的。在武东山,茶树周围生长着大量的原生植物。农夫从不除掉野生植物。这些植物的叶子也含有大量的矿物质。秋天的时候,本地植物会落叶,落叶会在地上停留一段时间。一段时间后,微生物的分解作用使茶树中的矿物质重新被吸收,然后被循环利用并累积起来。我在云南也看到过类似的做法。在日本,我们有一种叫Gyokuro的茶,种植在茶园里。这个茶园故意用稻秆覆盖,在下雨时从稻秆中提取矿物质,使土壤吸收矿物质,然后再被茶树吸收。显然,用稻草种植的鱼露的品质与没有稻草种植的鱼露完全不同。

让杂草无人看管还有另一个原因。武东山的农民有不施肥的传统。有一些细菌,如固氮菌,生活在豆科植物的根上,与植物有象征性的关系。它有能力从空气中获取氮并将其吸收到自己的系统中。我相信还有很多其他种类的细菌也有同样的能力为野生植物提供氮。为了保持茶树的健康,杂草起着重要的作用。

如果提供肥料呢?它导致了过量的氮,导致茶树生长过快,结果茶叶的味道变得非常稀薄。此外,由于土壤中过量的氮,某些类型的细菌往往会迅速生长,从而破坏土壤生态。当你观察森林里的野生植物时,你可能会意识到,即使没有提供肥料,它们也长得非常健康。你想知道氮的来源吗?氮有两种不同的来源:

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