02 / 10 / 2021

星图注册官网《Q3249-1383 》所有Goodricke Group的crème de la crème,其中最著名的是卡斯尔顿茶园。

这个茶园是查尔斯·格雷厄姆博士在1885年种植的。花园里有大片的中国灌木,生长在海拔915米到1830米的高度。这个花园的名字来自于九城现存的一个类似城堡的建筑,虽然它的原名是Kumseri。这座宏伟的堡垒或“加尔银行”是由一个放债人建造的。

不按照传统做法,茶的部分有数字,有名字。这些名字明显地讲述了这座花园的辉煌历史。其中包括:Bhalu Khop意为“熊洞”,Jim Basha意为以前经理的领地,Dhobitar意为洗衣者的晾衣绳,Baseri意为休息的地方。

卡斯尔顿是上帝的住所,大自然的山川、大地、阳光、薄雾和露水保佑它生长出世界上最好的茶叶。无论是来自日本、英国还是中东的皇室,花园的茶都享有很高的声誉,深受皇室的喜爱。

卡斯尔顿茶园的核心精髓在于它的品质。获得ISO9000/HACCP/ISO 22000质量体系认证,其质量标准设定如此之高,以至于其茶叶在加尔各答拍卖中心的价格多次创下世界纪录。

由中国灌木制成的卡斯尔顿茶以其精致的味道而闻名。像玫瑰一样芬芳,像太阳晒出的琥珀一样金黄,这种茶因其独特的“麝香葡萄酒”而最受珍视,可与夏季甜酒相媲美,带着浓郁的麝香前调。

他们的月光白茶、第一冲茶和麝香茶享誉世界,深受茶叶鉴赏家的追捧。

一些有趣的个人故事:

Mr NK Puri已经在Castleton做过无数的品茶。他是teacusfull的创始人和茶艺大师。

Jivan Pradhan先生是来访的卡斯尔顿的总经理,并在卡斯尔顿举办过无数次的品茶会。他现在是一名茶艺大师。

普里夫人回忆说,经理平房离主干道很远,客房随时准备好,随时有客人来访。这是古德里克最珍贵的地产之一。

普拉丹回忆道:“Castleton、Giddapahar和Makaibari这三个花园之间竞争激烈。卡斯尔顿总是赢家。我们的员工、助理经理和经理都以生产大吉岭最好的茶而自豪,这个荣誉勋章让他们每个季度都更加努力地工作。”

按照普里先生的说法,“如果你没有喝过卡斯尔顿茶,你就没有喝过最好的大吉岭茶——茶中的香槟,它独特的麝香葡萄酒味道是这座花园闻名的原因。”卡斯尔顿茶可以在世界上最好的茶馆找到,甚至在teacusfull也能找到。”

02 / 10 / 2021

星图注册官网《Q3249-1383 》曼特宁本来是指印尼的一个部落名字。日本军兵在印尼殖民后返回日本,对当地的美味咖啡念念不忘,于是借助贸易朋友的关系,请当地人帮忙收集优质的咖啡豆,其中就有这款曼特宁。日本人对这款咖啡豆很是喜爱于是便向店家询问,店主以为是在问自己是哪里人便随口说了“曼代宁”。但由于日本人的发音错误,“曼代宁”变成现在的“曼特宁”。由此曼特宁就这样误打误撞成了款咖啡豆名称。这位当地人,其实就是下面会说到的印尼PWN公司(Pwani Coffee Company)的老板。这家公司也是第一家出口日本的黄金曼特宁咖啡豆,前街咖啡多年来一直使用PWN黄金曼特宁,PWN也从一开始60kg一袋,后面更换成了30kg一袋,产区也从林东更换成了GAYO山。

PWN是印尼著名的生豆商普旺尼咖啡公司(Pwani Coffee Company)的缩写,而“黄金曼特宁”一早就被PWN公司注册了商标,“黄金曼特宁”这五个字就成了PWN的专属。而市面上很多没有标注PWN黄金曼特宁的黄金曼特宁,只是参考了PWN生豆公司对黄金曼特宁咖啡豆的筛选制度,但是依旧没有做到像PWN生豆公司那样那么精细地对咖啡豆进行”过五关斩六将“。PWN公司还能做到更极致的严格,那就是在四次手工筛选后,统一放到机器中做密度分色筛选,最后呈现出色泽统一、豆型均一的曼特宁咖啡豆。这意味着,PWN生豆公司为了保证自己黄金曼特宁的初众,做出了5次筛选。

怎么分辨自己买到的黄金曼特宁来自PWN公司?
两个重点:PWN公司所提供的出厂证书以及PWN黄金曼特宁的生豆麻袋上有清晰的PWN公司标志。如果在不确定买到的是否是正宗的PWN曼特宁,不妨让卖家提供证书或者咖啡麻袋。前街出售的PWN黄金曼特宁麻袋与证书都能在前街咖啡门店看到。

PWN黄金曼特宁特点口感风味表述为甜药草、肉桂类香料、橙柚类果皮气息、醇厚浓郁甜感、奶油核桃巧克力。果酸内敛柔和,香气中带有浓浓甜瓜香,随温降低药草香散出,淡淡香料,药草气息醇厚带有浓郁甜感。

30 / 09 / 2021

星图注册官网《Q3249-1383 》一些人问我,除了流行的蜜兰香型之外,还有没有其他经典风格的凤凰乌龙茶?

事实上,有相当多的凤凰丹琮是为了烘烤到比花束风格更深的程度。蜂蜜兰只是一个因各种商业条件而更为人所知的名字。让我们来看看另一种品种,它的产量和知名度都要少得多,但在凤凰城的鉴赏家中却备受推崇。

锯剁仔——锯齿状的小锯片

锯剁仔是产杏仁香的品种,字面意思是小锯条的齿。中国农民提到他们的世界的方式从未停止让我们惊讶。

在我看来,这种植物几乎和优势品种百叶一样。我需要得到当地农民的确认。他们说就连新鲜的叶子都能闻到杏仁的香味。他们指的是中国的杏仁,通常用作汤的药草。杏仁香翻译过来就是杏仁的香味。我对中药的成分很熟悉,但不能完全同意。不过闻起来确实不错。

根据凤凰品种分类的先驱和最受尊敬的专家黄伯子的说法,现存最古老的巨多仔是1966年从一棵300岁的树上砍下来的。它的母树在1970年去世了,但它的后代现在是武东的主要品种之一,而武东一直是它们的家。

乌岽,凤凰单枞的圣地

正如其他文章中提到的,乌岽的大多数农民一年只收获一次。他们并不懒惰。如果你看到他们在春季到来时是如何工作的,放松是最遥远的想法,休息是不可能有得休息的了。许多人甚至连续几天不睡觉。它们需要植物以自然的方式储存大量的营养,以使叶子的味道和香味物质达到最大。

不同品种在凤凰城的芽期不同。杏仁香是其中较早的,与蜜兰香和其他一些。

拔错尺码是一种罪过。四月在乌岽是疯狂的。农民们竞相雇佣采摘者,以免树叶过度生长,质量下降,或者完全浪费掉。

30 / 09 / 2021

星图注册官网《Q3249-1383 》所有经典风格乌龙茶的关键

除了凤凰单枞的常规处理,经典的风格需要额外的深焙步骤。对于任何要经过深度烘焙的乌龙茶来说,时机至关重要。

对于那些被工业化概念洗脑的一代来说,在考虑如何烘焙茶时,温度、时间和堆积厚度可能是唯一的因素。这就是他们为红茶和大多数绿茶设计的加工方法。传统的乌龙茶则更为复杂。叶子中仍有活性酶。过早地完全干燥表面只会使分子窒息。把能提高质量的东西变成坏事。但这并不是所有凤凰卫视的制作人都认同的。奇怪的气味,粗糙的纹理,不一致的身体在这个标签的产品并不罕见,不管价格。

劣币驱逐良币

推广极短的冲泡时间(以功夫荼的名义)的不良做法,有助于掩盖不良的质量。再加上市场上充斥着训练不足的品茶师、认证过度的所谓的品茶师,以及通过互联网制造的另一种现实,尚不清楚杏仁香型在市场上烘焙质量不佳的比例有多大。然而,它的来源很容易观察到,并在中国内地的主要批发市场占据相当大的地位。

要做好这款经典的凤凰乌龙茶,不仅需要在烘焙过程中有耐心,还要等待毛茶充分休息。然而,可悲的是,在一个快速获利的世界里,格雷欣定律(Gresham’s Law)适用了。

甚至还有所谓的花束式(又名清香星)聚多仔。对我来说,它基本上是作为产品出售的半原材料。

更不用说错误的标签了。

杏仁香的味道概况

优质的杏仁香应该有一种柔软、光滑和深的晒干甜枣的香气,带着生蜂蜜的泛音,还有一丝木材的香料和黄油的味道。酒体如丝般柔滑,酒体由金桔皮、苹果、茴芹籽、麦芽、奶油和淡淡的甘草混合而成。

有一个普遍的误解,传统乌龙茶应该只准备在武术荼风格的冲泡。这是不真实的。我将在另一篇文章中讨论“功夫”风格和传统的“五分钟”方式的区别,但现在我要说的是,适当地注入一个巨多仔经典凤凰乌龙足够的时间,是唯一的方式来体验它的奇迹。

30 / 09 / 2021

星图注册官网《Q3249-1383 》对于很多关注咖啡市场发展的小伙伴而言,“无人零售”咖啡早已不是一件稀奇事了,咖啡工房在2017年就发布过相关文章。历经四年,如今无人零售咖啡也越来越多的出现在大众面前,但还远远没有达到“平常物”的程度。顾客对于自助选择咖啡类型后,由机器臂制作咖啡的形式依旧感到非常新奇。

据上海新闻广播报道:9月23日深夜,顾先生在上海南京路工作,想喝一杯咖啡提提神。因为已经临近12点,很多咖啡店已经关门了,于是顾先生一行人于是便去了24小时机器人咖啡厅购买咖啡。出于对新鲜事物好奇,顾先生打算拍摄机器臂制作咖啡的过程。但万万没想到的是透过镜头,竟看见一只虫子掉进了咖啡杯中。不仅如此,取出咖啡之后,顾先生还在咖啡杯底发现了一只蚂蚁。

事后,顾先生第一时间拨打了机器上的客服热线,虽然得到了将会给予赔偿的承诺,但其更希望商家可以暂停使用出现卫生问题的机器。针对此问题,上海市新闻广播记者额得到氦豚机器人有限公司回应,称该情况的发生是工作人员操作不当,没有事先开启风幕,导致活虫飞入,涉事工作人员已被开除。

机器的风幕未开启

民以食为天,食品安全关系到老百姓的身体健康问题,出现食品安全问题可以说是餐饮行业的大忌。根据上海市卫生健康委员会和上海市市场监督管理局联合发布的即食食品自动售卖卫生规范显示:自动售卖或者制作、交付即食食品的集成设备,包括预包装即食食品自动售卖和即食食品自动制售集成设备,无人咖啡机器就包含在其中。关于自动售卖机器的选址、建筑结构、原材料等有严格的标准。

针对上海氦豚机器人有限公司的回应,相关文件也有对等的通用要求:“设备应具有一定的密封性,能够有效的防止老鼠、蟑螂、苍蝇等有害生物入侵;放置在室外的设备应该防尘防水并设置适当的遮阳、遮雨等设备,放置食物受到污染;而设备的维修管理人员应该按照规定接受食品安全培训和考核。从海氦豚机器人有限公司的回应可以得知:
公司内部管理人员考核制度不够严谨,未落实到实处。
海氦豚机器人有限公司对食品安全问题不够重视,未能按照国家规定标准严格管理,监管不到位。

机器人咖啡亭,作为新经济、新物种、新业态,让“无人”替代“有人”,解放双手摆脱重复劳动,充分运用了互联网+物联网+人工智能三大科技打造“无人经济”。对于更高效的售卖咖啡来说,这无疑是一件好事。但必须要加强管理,防止其在缺乏监管时,会有如上的食品安全问题发生。

30 / 09 / 2021

星图注册官网《Q3249-1383 》在所有花束风格的凤凰乌龙中,八仙——八仙——不仅是我最喜欢的,而且当我的健康受到威胁或抑郁时,我经常会求助于它。

这也是凤凰生产商们在茶叶比赛中选择的茶叶,以最好地代表他们的技术。它确实是凤凰最好的酒之一,但不是最容易做好的,它的味道也不容易吸引新手。

一朵好的八仙,不会像蜜兰、黄枝香那样芬芳。但它的香味依然持久。这种持久的不占主导地位的友谊可能是它拥有一群经验丰富的饮酒者追随者的原因之一。

然而,真正让我着迷的是这种单cong,除了对感冒、流感、抑郁和感觉沉重的早期症状的治疗作用,它的舒缓光滑和镇定的味道。在这种情况下,我通常会在150ml盖碗中加入7至8克茶叶,用95°C的水焯一下,初始浸泡至少30秒。
更好的茶是你可以泡更多时间的茶。是真的吗?

传说茶越好,泡的次数就越多。这也许是茶圈里最普遍的错觉了,不管它的依据有多么不合逻辑和不科学。试着给任何一种茶先泡10分钟,看看你还能喝多少次。试着每轮用30秒的优质铁观音与成熟铁观音进行比较,看看你能打多少轮。

诚然,好茶含有更多有味道的物质,但真正重要的是,每次冲泡的一定量的茶中,这些可溶解的成分的总量。也就是说,即使只有一轮,用你自己适应的泡茶方式,沏出来的茶是多么令人愉悦。

茶的物理形式影响其释放内容物的速度。有些茶叶更厚,有些更破旧,有些表皮完好无损,等等。最重要的是,有些人喜欢每次喝多一点味道,有些人只是简单地把茶沏得很淡。这极大地影响了浸茶的相对长度,从而影响了每一轮茶液中可提取物质的百分比。

对我来说,如果我使用gaiwan的短灌注时间方法,我将在每一轮连续的灌注中增加20 – 50%的时间,即使是最好的八仙,我也很高兴5轮。

打了那么多回合后,我感觉身体会轻一些,也不那么紧绷了。如果我有时间,我会在一天的晚些时候再去一次凤凰,大概四五个小时。

你需要知道的是:收获和时机

八仙茶树是凤凰山海拔最高的茶树。通常第一次采摘是在5月初。我总是只买那种收获。山上所有恭敬的农民,如武东、石头等,每年只做一次收获。

有一种观点认为,所有花束风格的舞丛在新鲜时是最好的。这是因为大多数小贩基本上只卖毛茶。任何茶叶品种的毛茶都不稳定,会发生变化。生普洱就是一个很好的例子。

一个好的凤凰生产者总是在对新鲜加工的茶叶进行茎杆分类后彻底烘烤。对我来说,我更喜欢一个月后的第二轮火茶,以锁定茶的真正好处:它令人平静的味道。这个额外的过程不仅给了深度,也给了成熟的潜力。不过,在一个重要的优质乌龙茶产区,优秀的生产商并不像你想象的那么多。

一个卑微的存在是如何永垂不朽的

19世纪结束的时候,一个贫穷的农民名叫温的欢Cong收购一些岩屑的黑叶(品种名称,即你们吴Da)移植在他家乡的李哉萍Wudong凤凰山脉(凤凰山,潮州地区,广东)。在成功培育出八株幼苗后,文裕章现在的问题是要为它们找到一个花园。他太穷了,除了他的棚子附近几米的蔬菜地之外,没有任何土地。

他很有创意地在附近较高山坡的岩石之间找到了小点,小到没人愿意在上面种东西。所以这些小树都生长在李在坪周围的岩石斜坡的不同裂缝中。神奇的是,几年后他们开始生产出好茶。它们已经发展出一种比父辈更复杂、更深层次的味觉特征。

文裕章称他的农产品为“去再廖”,向他得到这些植物的村庄表示敬意。

大约60年之后,经过几次朝代更迭,到了1958年,在一个神话创造但反宗教的时代,当地政府的茶叶征税团的一名军官看到并品尝了这些散落的成熟树的收获。他说,这八棵树就像“八仙渡海”——这是一个古老的寓言故事,有相同数量的仙女,每个都有独特的技能,横渡一个神秘的海洋,达到神性。

当一个代表绝对权力实体的人物这样说时,小农自然会效仿。从那时起,这些树的产量就被称为“八仙”,后来简称为八仙。这是凤凰唯一拥有如此神圣名字的品种。其他的栽培品种是以这种植物的味道、地点、外观或历史来命名的。

25 / 09 / 2021

星图注册官网《Q3249-1383 》熟能生巧,这句话在蓝毗尼茶谷也适用。从1984年开始,蓝毗尼的工艺大师们不断改进,不断重复制茶的过程,最终形成了今天的制茶方法。

制作过程从采茶开始,采茶本身就是一门艺术。采摘时必须确保只折断树枝顶部的两片叶子和芽,因为它们含有最高浓度的味道、抗氧化剂和促进健康的元素。接下来的过程是萎凋、揉搓、氧化、烧制、分级,最后品尝。蓝毗尼制茶的特别之处在于,他们可以通过改变制茶过程中一个或多个阶段的动态,用同一片叶子制作出40种不同的茶叶。

不要让任务表面上的简单性欺骗您,使您认为这是可以轻松复制的。蓝毗尼茶谷的工匠们花了将近一个世纪的时间才取得这一成就。值得称道的是,即使它们的浓度不同,它们也能够保留一个标志性的特点,使蓝比尼茶立即被识别出来。

兰毗尼茶谷的独特之处在于其独特的创造力和精湛的技艺。这并不是自我膨胀,因为蓝毗尼已经一次又一次地证明了他们世界级的原创能力。

手工创造创造性的手工

当世界上其他地方都倾向于使用现代科技来彻底改变制茶方式时,制茶大师Chaminda和Harris认为,这场革命应该起源于男人和女人的手中。

Dalu™签名范围的诞生就是这场革命的最终结果。手工制作的精美精致的茶,让你不禁怀疑,用沸水浇茶,是不是对这种艺术的创造者不公平。兰比尼手工制作的茶,形状有花、彗星、光环和火焰舌,是创造它们的双手所独有的。工匠们不习惯于只做漂亮的东西,他们已经确保了茶叶的天堂般的味道,因为他们是看。

这些手工制作的茶大多都在全球范围内获得了创新奖,蓝毗尼茶谷在茶的创意方面似乎是毫无疑问的。它们在这方面的成功应主要归功于它们对人的因素的坚定信念。在大众的冲动是通过大量生产来实现利润最大化的地方,蓝比尼的先头们看到了更大的潜力,通过向更挑剔的茶迷提供精选的高度独家的茶,为他们的品牌开辟一个利基市场。毕竟,任何人都可以炮制出大量平庸之作,但要创造出少数伟大之作,却需要一些特别的东西。

25 / 09 / 2021

星图注册官网《Q3249-1383 》日常讲起“怕上火”,那下一句自然会是“喝王L吉”。如果讲起“续命”、“提神”,那么你下意识蹦出来的关联词,会不会是“咖啡”?

相信看到标题而进来的各位大佬,每天至少都会来1杯咖啡吧?什么?不止?每个人都会有自己当天的“开工仪式”,有的是一杯续命咖啡;更有甚者说只要讲起咖啡,光提这个词他们都有被提神到的感觉。

很神奇。

1。
“咖啡天天喝,会不会睡不着??”
——因人而异——

爱喝咖啡的你是否有被朋友问起过这个问题?

咖啡能提神醒脑,主要功劳是咖啡因。因为咖啡因是一种黄嘌呤类生物碱,对中枢神经系统具有兴奋作用,可以提高警觉性。

有人”一杯倒”——彻夜难眠,有人”千杯不醉“——不喝睡不着那种。

不同个体,对咖啡因的敏感度和代谢能力都会存在差异。

2。
“喝了斋啡就一定能减肥!”
——不一定——

许多人都知道斋啡有提神+去水肿+减肥+促进肠道蠕动的作用。那么“促进肠道蠕动”从字面意思已经很好理解,不用额外解释。

但仍然有很多人觉得只要通过天天喝咖啡这个简单又不费力的方式,就能轻松瘦下来(用脚趾头想想都知道不可能!)

每天喝几杯咖啡就能瘦,想想也觉得很爽。朋友清醒,这种事是不存在的!光喝咖啡不运动是真不行。

规律的运动 + 合理健康的饮食 + 喝美式咖啡(黑咖啡)=你有希望瘦下来。

3。
“可能降低你患2型糖尿病的风险”

一些研究指出表示2型糖尿病目前正影响着全世界数百万人, 它的特点是由于身体分泌胰岛素的能力下降而导致血糖水平升高。

研究还发现, 喝咖啡多的人患这种疾病的风险降低了23-50%。根据一项对总共457,922人的18项研究的大型回顾,每天一杯咖啡可令患2型糖尿病的风险减少7%。

适度的喝咖啡,能在一定程度上减少冠心病、中风及心血管原因死亡风险;还能促进代谢机能,对便秘也有很大功效;对皮肤也有益处。

4。
“喝咖啡会导致骨质疏松!”
——并不会——

有人说,“咖啡含有草酸,会和钙离子结合而减少钙质吸收,经常喝咖啡会导致骨质疏松,咖啡因也会增加尿钙的流失。”

但有研究表明,平均每杯咖啡的咖啡因只会增加2~3毫克的钙流失。

如果实在是担心缺钙……那在喝咖啡的时候,你就来一杯拿铁吧!从牛奶中获得的钙来弥补咖啡造成的钙流失还是绰绰有余的!

其实,还是量的问题。

5。
“喝咖啡能让你活得更久!”

网上查阅资讯,在一些观察性研究里我们可获知,长期喝咖啡的人具有较低的死亡风险!

其中在两个非常大的研究中, 喝咖啡的18-24年的男性死亡风险减少20%;而女性死亡风险减少26%。

这种影响在2型糖尿病患者中尤其特别强烈。 在一项为期二十年的研究里也发现, 喝咖啡的糖尿病患者的死亡风险降低了30%!

25 / 09 / 2021
  1. 抗氧化剂和自由基

星图注册官网《Q3249-1383 》你知道自由基为什么对你有害吗?因为它们是高度反应性的毒素物质,攻击和破坏重要的活细胞,如DNA、蛋白质、碳水化合物和脂质。这会对你的身体造成很大的伤害。如果你感兴趣,请阅读更多关于自由基未被中和时会发生什么。

红茶含有一种叫做多酚的物质,这是茶中的天然物质。茶中的多酚是类黄酮、儿茶素、茶黄素和单宁。不要担心所有的化学名称。重要的是这些物质会产生大量的抗氧化剂。

所有这些天然产生的抗氧化剂与有毒的自由基反应,中和对我们身体的损害。我们的身体每天至少需要8000 – 11000个单位,而喝茶是在不影响饮食的情况下做到这一点的最佳方式。

摘要:红茶中含有丰富的抗氧化剂。自由基是一种高度活性的有毒物质,会损害你的身体。茶中的抗氧化剂有助于中和自由基,也有助于促进你的健康。

  1. 降低患糖尿病的风险

糖尿病或高血糖是21世纪重大的公共健康问题。随着发病率、饮食习惯和年龄的增加,糖尿病患者日益增多。

最常见的糖尿病被称为2型糖尿病,它发生在身体无法调节葡萄糖水平的时候。这可能会导致心脏病、中风、肾脏损伤、眼部疾病和神经损伤。

大量研究表明,红茶可以增加胰岛素活性,帮助控制血糖水平。茶中的多酚有助于预防炎症和2型糖尿病。它既对试图调节血糖水平的健康人有用,也对试图控制血糖水平的糖尿病人有用。

概述:红茶有助于控制健康人的血糖水平,也有助于增加糖尿病患者的胰岛素活性。

3.降低血压——高血压

我们都同意高血压很可怕。根据世卫组织(相关),高血压导致全球近750万人死亡。这大约占总死亡人数的12.8%。

高血压可由多种因素引起,如肥胖、压力、酗酒、吸烟、遗传史等。高血压对血管造成的压力会导致以下所有症状。

心脏病发作
中风
肾脏损害
视力模糊或丧失视力
痴呆和记忆丧失

全世界都进行了研究,以确定红茶降低收缩压和舒张压的有效性。大多数研究表明,每天喝红茶可以显著降低血压。

摘要:高血压是世界范围内的主要死亡原因,但它是可以预防的。大量研究表明,每天饮用红茶一段时间后可以降低高血压。

  1. 红茶和胆固醇

我们体内有两种胆固醇。一种是LDL(低密度脂蛋白)胆固醇,另一种是HDL(高密度脂蛋白)胆固醇。高密度脂蛋白胆固醇被归类为“好”,低密度脂蛋白被归类为“坏”,因为低密度脂蛋白胆固醇会导致中风。当你有太多的低密度脂蛋白时,它会沉积在血管和动脉壁上。这会阻碍血液从心脏流向你的器官,导致心脏病发作。

研究还表明,红茶可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇水平。一项研究表明,测试对象的低密度脂蛋白胆固醇降低了7.5%。根据研究结果,这是很重要的,因为它降低了冠心病的风险。尽管需要进行更多的研究才能在医学界达成共识,但了解这一点至关重要。

摘要:低密度脂蛋白(LDL)胆固醇会导致血管收缩,从而导致心脏病发作。红茶可以降低有害的低密度脂蛋白水平,但需要更多的证据才能得到普遍认可。

25 / 09 / 2021

星图注册官网《Q3249-1383 》几十年来,人们对茶进行了广泛的研究,无论是调味红茶、乌龙茶、绿茶还是白茶。同样的研究也证实了喝绿茶和它的发酵表亲,调味红茶有很多健康益处。现在,人们比以往任何时候都更加意识到,加味红茶不仅是美味的茶,而且有可能成为一种饮食规律。

经典而可爱的是,红茶的伟大之处在于它经历了完全的氧化(通常称为“发酵”),正因为如此,它们的颜色、味道更丰富,咖啡因含量也比任何其他茶都高。它们又香又辣,以其独特的气味和味道真正吸引你的味蕾。正因为如此,它们被认为是所有亚洲茶中最受欢迎的茶。

和绿茶一样,红茶也来自同一种叫做山茶的植物。两者之间唯一的区别是植物叶子的处理方式。红茶要先干枯、卷茶、发酵,然后再晒干,而绿茶只需稍微蒸一下,这就说明了绿茶口感细腻,抗氧化成分丰富。